Билет в будущее. Профориентационная экскурсия в пекарню "Дом Хлеба"
Продолжая цикл профориентационных экскурсий, ГПОУ ЯНАО "Надымский профессиональный колледж" 08.12 2023г. организовал встречу старшекласcников г. Надыма с предпринимателем Головановой Натальей Викторовной и ее командой в пекарне "Дом хлеба". Мероприятие было проведено в рамках реализации ФП "Билет в будущее". В проведении экскурсии приняли участие амбассадоры ФП "Профессионалитет" специальности "Поварское и кондитерское дело".
Ребятам рассказали, как начинается трудовой день кондитеров, пекарей и поваров, показали горячий цех и оборудование, познакомили с ассортиментом продукции. Провели краткий мастер-класс по изготовлению выпечки. В ходе экскурсии ребята познакомились не только с работой пекарей и кондитеров, но и с особенностями индивидуального предпринимательства, возможностью его организации и развития, конкурентностью и доходностью.
Надеемся, что экскурсия поможет старшеклассникам принять взвешенное решение в выборе профессии.